11月3日，2026年四川省食品安全宣传周卫生健康主题日活动在自贡市举行。活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，重点开展食品安全标准宣传解读、食品数字标签推广应用、食源性疾病预防、合理膳食指导、食养指南深化应用等工作，旨在提升公众食品安全与营养健康素养。彩乐园副主任田兴军、省疾控中心主任谢仁兴、自贡市人民政府副市长石国平以及省、市相关部门负责同志出席活动启动仪式。

启动仪式上，《“食品安全”三句半》以群众喜闻乐见的表演形式，把食品安全“大道理”讲得通俗易懂；《一颗菜的全链条安全护航迹》展示了自贡市利用无人驾驶配送、数字标签技术，实现食材从农田到餐桌的全链条安全护航；情景剧《奶奶的“养娃”配方》则聚焦日常生活，引导公众树立科学饮食的理念。活动现场设置多个互动体验区，以科普展演、实操体验和专家咨询等形式，宣传食品安全标准、食品数字标签、食源性疾病预防及合理膳食知识，引导市民增强食品安全和营养健康意识，营造全社会共同守护食品安全、共享食安成果的良好氛围。